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ムール貝のガーリックバターワイン蒸し
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ムール貝のガーリックバターワイン蒸し-レシピのメイン写真

ムール貝のガーリックバターワイン蒸し

くっくペタ
くっくペタ @cook_40171372

ガーリックバターワインとムール貝。無敵コンビです。
このレシピの生い立ち
大好きなフレンチの名店で必ずオーダーするアペタイザー。ついにレシピ化できました!

ガーリックバターワインとムール貝。無敵コンビです。
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ムール貝のガーリックバターワイン蒸し

くっくペタ
くっくペタ @cook_40171372

ガーリックバターワインとムール貝。無敵コンビです。
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材料

２〜３人分
  1. ムール貝 450ｇ
  2. ニンニクみじん切り 大さじ１杯
  3. バター 20ｇ
  4. 白ワイン 大さじ３杯
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作り方

  1. 1

    ムール貝を鍋に入れて、ニンニク、バター、ワインをいれる。

    • ムール貝のガーリックバターワイン蒸し作り方1写真
  2. 2

    貝が全部開くまで蒸したら出来上がり。

コツ・ポイント

身がふっくらしたいいムール貝にあたると、最高のワインのお供になります(*ﾟ∀ﾟ)

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くっくペタ
くっくペタ @cook_40171372
2019/04/20 03:28に公開
美味しくできたお料理とお菓子で　皆が喜んでくれるのが幸せです❤　
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