もやしとちくわの節約レシピ！
キッチンＪ☆ @cook_40111119
ほんだしをちょっと入れて、味が決まるよ♡
このレシピの生い立ち
もやしを使って、簡単に出来るレシピとして、子供のころからよく食べていました。安くてヘルシーなもやしとちくわの愛称は抜群ですね♪
もやしとちくわの節約レシピ！
ほんだしをちょっと入れて、味が決まるよ♡
このレシピの生い立ち
もやしを使って、簡単に出来るレシピとして、子供のころからよく食べていました。安くてヘルシーなもやしとちくわの愛称は抜群ですね♪
作り方
- 1
もやしは茹でて、ざるに上げ、水切りしておく。
- 2
ちくわは、斜めに一口大に切る。（輪切りでも、お好みで）
- 3
もやしとちくわをボールに入れ、塩こしょう・ほんだし・ごま油を入れて和える。
- 4
味を調えて、お皿によそって完成。
コツ・ポイント
もやしとちくわをごま油で和えるレシピは、よく作っていたのですが、何か物足りない感じがしていて、ほんだしを少し入れてみたら味が決まって、美味しく仕上がりました。
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