納豆と紫芋のチーズトースト

まめこぞう
まめこぞう @cook_40110802

紫芋をいただいたので、ペーストにしました。それを使って納豆トースとです。
このレシピの生い立ち
紫芋を使って、和風のピザトーストにしました。

納豆と紫芋のチーズトースト

紫芋をいただいたので、ペーストにしました。それを使って納豆トースとです。
このレシピの生い立ち
紫芋を使って、和風のピザトーストにしました。

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材料

1人分
  1. 納豆 パック半分
  2. 納豆のタレ 半分
  3. 食パン 1枚
  4. チーズ(ピザ用) ひとつまみ
  5. 紫芋ペースト
  6. 紫芋 1本
  7. 砂糖 大さじ2
  8. ひとつまみ

作り方

  1. 1

    紫芋のペーストと納豆です。

  2. 2

    食パンに紫芋をのせ、納豆、チーズを乗せます

  3. 3

    トースターで7分くらい焼いてできあがり。

コツ・ポイント

紫芋のペースとは、茹でた紫芋をつぶして、砂糖と塩を入れるだけ。

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納豆が大好きです。ご飯にかけてそのまま食べるのも好きですが、もっとおいしく食べたいので、いろんなアレンジを考えてます!
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