お砂糖なしのミントコーヒーゼリー
misumisu07 @misumisu0722
ミントを加えた爽やかミントコーヒーをゼラチンで固めた低糖質スイーツです。
オヤツや朝ごはんに。
このレシピの生い立ち
母がコーヒーゼリーが好きなのでかなりよく作ります。
今回は夏にぴったりなミントコーヒーで。
お砂糖なしのミントコーヒーゼリー
ミントを加えた爽やかミントコーヒーをゼラチンで固めた低糖質スイーツです。
オヤツや朝ごはんに。
このレシピの生い立ち
母がコーヒーゼリーが好きなのでかなりよく作ります。
今回は夏にぴったりなミントコーヒーで。
アプリでひらく作り方
- 1
ドリップコーヒーのパックにドライミントを加え、お湯を注いでコーヒーを淹れます。
-
- 2
＊お砂糖を加える場合はここで加えてください。
少し冷ましてからゼラチンを加えます。 -
- 3
ボウルの底を氷水に当てて冷まします。
-
- 4
とろみがついたらグラスに移し、冷蔵庫で1〜2時間冷やし固めます。
-
- 5
生クリームを絞れる硬さまで泡立てます。
(甘くするならお砂糖を加え混ぜてください) -
- 6
コーヒーゼリーの上に絞ります。
ミントを飾ってシナモンを振ります。 -
- 7
クラッシュゼリーにしてクリームチーズを混ぜたチーズクリームを絞ったバージョン。
ID:19910625 -
- 8
ミントコーヒー( ID:18824886 )
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- 9
ドライスペアミントを使ったミントコーヒーゼリー( ID:18835917 )
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コツ・ポイント
ブログにも手順載せてます。
http://blogs.yahoo.co.jp/chyoko19/69093737.html
つくれぽ
お砂糖みりんなしレシピをブログとYouTubeに毎日投稿していますTikTok,IGTVもやってるよレシピエールブログ→https://www.misublog.com/YouTube毎日昼12時更新→ https://www.youtube.com/channel/UCWcN7tVUPMjIj73bPjwT-cA
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19909717
