簡単!牛肉キャベツのウスターソース炒め

りょこはむ @cook_40259255
オイスターソースのレシピはいっぱいあるけど、ウスターソースで炒めても美味しい!マーガリンで炒めるのがポイントです。
このレシピの生い立ち
昔から母がよく作ってくれました。簡単でお弁当にも最適!
作り方
- 1
牛肉、キャベツを一口大に切る。
- 2
フライパンを熱し、マーガリンを入れる。牛肉を炒める。
- 3
牛肉の色が変わってきたら、キャベツを投入。塩こしょうを少々。
- 4
少し炒め、キャベツに火が通るように中火でフタをして5分程蒸し焼きに。時々混ぜながら、キャベツがしんなりしてきます。
- 5
仕上げにウスターソースを入れて、馴染ませたら完成!!
コツ・ポイント
蒸し焼きにする時は、焦げないように時々混ぜながら行ってくださいね。
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