作り方
- 1
食パンにマーガリンを塗る。
- 2
ベーコンは1cm角に切る。(ハムでも薄いベーコンでも大丈夫です。)
- 3
食パンの真ん中に凹みをつける。四角形に包丁をいれて少しパンを削っておくといいです。(卵を入れやすくするために)
- 4
凹みをつけたところに卵をいれる。
周りにマヨネーズをたっぷり塗る。 - 5
卵の周りにベーコンをのせる。
- 6
230度で10~20分焼く。(卵が焼けてきたら大丈夫です！)
- 7
出来上がったパンにブラックペッパーとパセリをふって完成です！
-
- 8
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コツ・ポイント
オーブンにいれたお皿はすごいあっついので取るときは気をつけてください。
あんまり焼きすぎると周りのマヨネーズが焦げます！
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