新じゃがの胡麻味噌マヨ和え

彩音mama @cook_40053907
旬の新じゃがで♪調味料の比率も1:1:1なので、覚えやすいです。
このレシピの生い立ち
和風ポテトサラダみたいなのを作りたくて…。
作り方
- 1
新じゃがは、よく洗い、一口大にきる。やわらくなるまで鍋で茹でる。(レンジでもOK)
- 2
ボウルに調味料を混ぜる。温かいうちに、じゃがいもを和える。
コツ・ポイント
新じゃがはお好みで皮を剥かなくても、剥いてもOK。じゃがいもは皮を剥いて下さい。
どうせ作るならと思い、分量多いです(笑)
じゃがいも180gで調味料各大さじ1でも。
アレンジで、枝豆やウィンナーを入れても◎
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