★本格的☆キーマカレー♪温泉卵のせ
anko栄養士 @cook_40094432
本格的なのに簡単なキーマカレーです♪。
ツナ缶を加える事で魚介の旨味も加わり美味しいです★。
リピしたく成るお味です☆。
このレシピの生い立ち
簡単で本格的なキーマカレー★を作る事が出来たらと思い考えてみました♪。
魚介の旨味も感じられるキーマカレー★が出来たらと思い考えてみました☆。
★本格的☆キーマカレー♪温泉卵のせ
本格的なのに簡単なキーマカレーです♪。
ツナ缶を加える事で魚介の旨味も加わり美味しいです★。
リピしたく成るお味です☆。
このレシピの生い立ち
簡単で本格的なキーマカレー★を作る事が出来たらと思い考えてみました♪。
魚介の旨味も感じられるキーマカレー★が出来たらと思い考えてみました☆。
アプリでひらく作り方
- 1
お米はターメリックを加え炊く。
- 2
トマトは湯剥きをしみじん切りにし、ニンニクは芽を取りみじん切りする。
セロリ・人参・玉葱はフードプロセッサで細かくする。 - 3
フライパンに油をひき熱し、ニンニクを炒め香りが出てきたらセロリ・人参・玉葱をしんなりするまでしっかりと炒める。
- 4
豚挽肉を加え炒め火が通ったらトマト・ツナ缶・薄力粉を加え炒め火を止める。
- 5
全ての調味料と水を加え火を付け煮込む。
- 6
ご飯を盛り付けカレーを掛け、温泉卵を乗せ最後にドライパセリを掛ける。
- 7
2016.6.15カテゴリに承認されました♪。有り難うございます★。
コツ・ポイント
★お野菜をしっかりと炒める事で旨味が出てより美味しく成ります。
★温泉卵を乗せる事でよりまろやかに戴けます。
★カレールーは『とろけるカレー(辛口)』を使用しています。
つくれぽ
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