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自作サラダチキンのタンドリー風
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自作サラダチキンのタンドリー風-レシピのメイン写真

自作サラダチキンのタンドリー風

カシさん
カシさん @cook_40094572

レタスに巻いてヘルシーサラダチキン!!
このレシピの生い立ち
サラダチキンを色んなバリエーションで食べれないものかと考えて思いついてつい・・・

レタスに巻いてヘルシーサラダチキン!!
このレシピの生い立ち
サラダチキンを色んなバリエーションで食べれないものかと考えて思いついてつい・・・

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自作サラダチキンのタンドリー風

カシさん
カシさん @cook_40094572

レタスに巻いてヘルシーサラダチキン!!
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サラダチキンを色んなバリエーションで食べれないものかと考えて思いついてつい・・・

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材料

2人前
  1. 鶏胸肉 300グラム
  2. カレー粉 大さじ2
  3. 塩胡椒 大さじ1.5
  4. マヨネーズ 大さじ2
  5. レタス 大2枚
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作り方

  1. 1

    鶏胸肉を圧力鍋に入れ、鶏胸肉が全て浸かるくらい水を入れて強圧力で30分煮る

  2. 2

    圧力鍋から鶏胸肉を取り出し、ボウルに移す

  3. 3

    カレー粉、塩胡椒を入れて混ぜる
    その後マヨネーズも入れて混ぜる

  4. 4

    レタスに包む
    巻いて食べる
    完成

コツ・ポイント

マヨネーズは最後に入れましょう。先に入れてしまうと、カレー粉と塩胡椒が上手く混ざらないので。マヨネーズは数回に分けて入れて混ぜてください。マヨネーズがダマになるので

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カシさん
カシさん @cook_40094572
2016/05/13 23:12に公開
一眼レフやってます料理とかお菓子作りとか好きです
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