ヤゲン軟骨のキムチ炒め

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ピリ辛・コリコリで♪
ツマミにぴったり(・∀・)人(・∀・)

パパッと炒めて簡単ヘルシーレシピ
このレシピの生い立ち
ツマミに最適!!!
パパッと炒めて簡単ヘルシーレシピ(*≧∀≦*)

つい
スーパーでキレイなのを見たら買ってしまうくらい大好きなヤゲン軟骨(・∀・)人(・∀・)

コリコリ感がたまらない
まぃぅ~ツマミです( 〃▽〃)

ヤゲン軟骨のキムチ炒め

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まぃぅ~ツマミです( 〃▽〃)

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材料

  1. ヤゲン軟骨 約200g
  2. キムチ 約100g
  3. もやし 約1袋
  4. ほうれん草 約2〜3本
  5. 胡麻 適量
  6. 豆板醤 適量(各1)
  7. みりん 適量(各1)
  8. ブラックペッパー 適量

作り方

  1. 1

    もやし・ほうれん草を茹でて皿に盛り付ける

  2. 2

    ヤゲン軟骨を胡麻油をひいたフライパンで炒める

  3. 3

    炒まったら、キムチと豆板醤・みりん(各1)を入れて炒めて①に盛り付けてブラックペッパーをふり完成

コツ・ポイント

キムチだけだと物足りない味も
豆板醤とみりんのタレを入れて旨味アップ♪

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アクセス&つくれぽありがとうございます【昆布だしレシピ】【砂糖不使用】レシピ♪since2016.4.24クックパッド朝ごはん部&おつまみ部( ^∀^)第1回調味料検定【名人・通】食生活アドバイザー②アスリートフードマイスター③
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