とりミンチ、青しそ、玉ねぎは細かく切り、卵、パン粉、黒胡椒を入れる。

お湯でスープの素を溶かす。
1、に入れ良く混ぜ合わす。

フライパンにサラダ油を入れ、とりのハンバーグを入れて焼く。
蓋をして両面を焼く。

サラダと一緒に盛り合わせる。
※焼いた上に、トロけるチーズを乗せても美味しいです。