お弁当に〜さんまの蒲焼丼

お弁当に〜さんまの蒲焼丼-レシピのメイン写真

お弁当に〜さんまの蒲焼丼

sakurakmkj @cook_40110782

朝の忙しい時でも簡単に作れる(^_^)市販の蒲焼きでも美味しく出来ます♪
このレシピの生い立ち
とにかく簡単に美味しそうに作りたくて(^ ^)

朝の忙しい時でも簡単に作れる(^_^)市販の蒲焼きでも美味しく出来ます♪
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朝の忙しい時でも簡単に作れる(^_^)市販の蒲焼きでも美味しく出来ます♪
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材料

2人分

さんま 1匹
塩少々
☆醤油大さじ4
みりん大さじ4
砂糖大さ
錦糸卵少量
絹さや適量
刻み海苔お好みで

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作り方

1

さんまを3枚におろし軽く塩を振っておきます。
2

ボールに☆を全て混ぜておきます。
3

フライパンを中火にかけ油をひき、さんまに片栗粉をまぶしてすぐに焼きます。
4

両面に焼き色がついたら☆を少し回し入れ焼いていきます。
5

液が少なくなればまた☆を足していきじっくり焼いていきます。
6

こんがり焼けたら1センチくらいにカットし温かいご飯の上に乗せ、錦糸卵とレンチンし細切りしたさやえんどうを添えて出来上り♪

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sakurakmkj @cook_40110782

2016/05/13 03:05に公開

このレシピのキーワード

丼蒲焼きぬさやさんま卵

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