煮込み豆腐ハンバーグ

茅乃舎 @cook_40093762
ケチャップ×だしの甘酸っぱいうまダレでごはんが進みます。
このレシピの生い立ち
茅乃舎の調味料は、化学調味料・保存料 無添加♪素材の味をグッと引き出してくれます。ぜひ、お試しくださいませ。
煮込み豆腐ハンバーグ
ケチャップ×だしの甘酸っぱいうまダレでごはんが進みます。
このレシピの生い立ち
茅乃舎の調味料は、化学調味料・保存料 無添加♪素材の味をグッと引き出してくれます。ぜひ、お試しくださいませ。
作り方
- 1
ボウルに【A】と袋を破った茅乃舎だし1袋を入れて練る。粘り気が出たら、小判型に形を整える。
- 2
フライパンにサラダ油を中火で熱し、[1]としめじを焼く。
- 3
肉の両面に焼き色がついたら、袋を破った茅乃舎だしと【B】を混ぜ合わせて加え、沸騰してから蓋をして10分ほど煮る。
コツ・ポイント
濃厚なのにあっさり感じるのは、下味に加えただしとお豆腐のおかげ。カロリーも控えられます。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19911525