ハムと玉ねぎのマリネ

kuriyopi
kuriyopi @cook_40129041

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材料

2人分 2分
  1. ハム 4枚
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. 人参 1/2個
  4. レモンスライス 2枚
  5. 少々
  6. こしょう 少々
  7. 大1〜2
  8. オリーブオイル 大1/2
  9. ドライパセリ 小1

作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄切り、人参は千切り、ハムは細切りに、

  2. 2

    玉ねぎと人参を保存容器に入れ、塩を振って軽く揉む

  3. 3

    ハム、こしょう、酢、オリーブオイル、ドライパセリを2に加え、よく混ぜる

  4. 4

    レモンスライスをのせ、フタをして、冷蔵庫で15分寝かしたら出来上がり

コツ・ポイント

冷蔵庫て1時間ほど寝かせると味がよく染みてさらに美味しく

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レシピ作者

kuriyopi
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