鶏軟骨のアーリオオーリオ風
★☆Ｎａｍｉ☆★ @cook_40038595
コリコリ食感に、子供もモリモリ食べてくれますよ～(σ≧▽≦)σ
このレシピの生い立ち
どうしても食べたくて食べたくて作ったら美味しすぎた～★
鶏軟骨のアーリオオーリオ風
コリコリ食感に、子供もモリモリ食べてくれますよ～(σ≧▽≦)σ
このレシピの生い立ち
どうしても食べたくて食べたくて作ったら美味しすぎた～★
作り方
- 1
我が家のにんにくは、
冷凍しているのですが
コストコで大量買い★
１片ずつ剥いてあり、
使いやすいですよ○ -
- 2
鶏軟骨とにんにくを
パックで一緒にして
おきまーす。 -
- 3
オリーブオイルで
少し炒めて～ -
- 4
色が変わってきたら
弱火にして酒を入れて
蓋をする～。約５分。 -
- 5
白ワインが
見当たらないので
今回はコチラ～ -
- 6
蓋をあけて、好きな
焦げ目をつけたら
クレイジーソルトを
パッパ‼で
出来上がり～(*^^*) -
コツ・ポイント
お店みたいな、もっとしっとりソースを作りたいなぁ。。
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