コンニャクの焼き肉のたれ炒め

u_merci @cook_40269221
簡単、ヘルシーなおつまみです。
このレシピの生い立ち
おつまみはカロリーが高くなりがちなので、カロリーが低いものを考えました。
作り方
- 1
板こんにゃく両面に、細かく格子状に隠し包丁を入れる。
- 2
一センチ弱の幅でスライスする。フライパンを熱し、ゴマ油を引き、コンニャクを入れて炒める。
- 3
水気が飛ぶまで炒める。
- 4
焼き肉のたれを入れて絡め、水気が飛ぶまで炒め、出来上がり。
- 5
★おまけ★
焼き肉のたれは、これを使いました。
コツ・ポイント
水気をしっかり飛ばして、味を入れる。
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