CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
簡単!!肉れんこんの主役おかず
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
簡単!!肉れんこんの主役おかず-レシピのメイン写真

簡単!!肉れんこんの主役おかず

ミポミポミッポ
ミポミポミッポ @cook_40130143

ご飯との相性抜群!!
見た目も味もバッチリ!
なんといっても材料2つで出来ちゃう主役おかずです。
このレシピの生い立ち
買い物に行くのが面倒なある日の夕刻。。
冷蔵庫にあったレンコンと少量のお肉でメイン料理が作りたくて。。

ご飯との相性抜群!!
見た目も味もバッチリ!
なんといっても材料2つで出来ちゃう主役おかずです。
このレシピの生い立ち
買い物に行くのが面倒なある日の夕刻。。
冷蔵庫にあったレンコンと少量のお肉でメイン料理が作りたくて。。

もっと読む

簡単!!肉れんこんの主役おかず

ミポミポミッポ
ミポミポミッポ @cook_40130143

ご飯との相性抜群!!
見た目も味もバッチリ!
なんといっても材料2つで出来ちゃう主役おかずです。
このレシピの生い立ち
買い物に行くのが面倒なある日の夕刻。。
冷蔵庫にあったレンコンと少量のお肉でメイン料理が作りたくて。。

ご飯との相性抜群!!
見た目も味もバッチリ!
なんといっても材料2つで出来ちゃう主役おかずです。
このレシピの生い立ち
買い物に行くのが面倒なある日の夕刻。。
冷蔵庫にあったレンコンと少量のお肉でメイン料理が作りたくて。。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • レンコン 適量
  • 豚肉(薄切り) 適量
  • ★さとう 大2
  • ★酒 大2
  • ★醤油 大2
  • ★みりん 大1
  • 小麦粉 少量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    レンコンの皮をむき、5ミリ程度の厚さに切る
    (肉を挟むので偶数になるように)

    • 簡単!!肉れんこんの主役おかず作り方1写真
  2. 2

    小麦粉を振ったレンコンに、
    お肉をサンドする

    • 簡単!!肉れんこんの主役おかず作り方2写真
  3. 3

    油を敷いたフライパンで裏表焼く。
    焼き目がついたら蓋をして
    お酒少量を加えて蒸し焼きにする

    • 簡単!!肉れんこんの主役おかず作り方3写真
  4. 4

    ★の調味料を加えて
    水分が少なくなってくるまで煮詰めて完成!!

    • 簡単!!肉れんこんの主役おかず作り方4写真

コツ・ポイント

小麦粉は接着剤代わりです。
お肉で挟んだら、レンコンを壊さないようにしっかり押さえる。
焼く時にレンコンとお肉が離れてしまっても、
くじけないで!!
大丈夫!盛り付けでごまかせます。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

ミポミポミッポ
ミポミポミッポ @cook_40130143
2019/01/16 12:23に公開
ズボラな私のレシピですが、嬉しい事に100万回観覧されました!2022.5★ありがとうございます!
もっと読む

このレシピのキーワード

豚肉 れんこん 酒 小麦粉

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 簡単パスタ 海老ブロッコリー
  2. 我が家の万能調味料✨和風『紫蘇ベーゼ』
  3. ごまたっぷり厚揚げのやわらか甘辛煮
  4. 簡単 ラーメン
  5. 簡単 エリンギ豚肉和風パスタ
  1. 放置で簡単!なのにしっとり♡鶏ハム!
  2. ☆和風ポテトサラダ☆
  3. 洋食屋さんの味♡厚切りポークチャップ
  4. お雑煮 関東風 白だし おすまし
  5. 浜内千波さん流★臭みなし!もち麦の茹で方
  6. Crockpot Chicken Bacon Ranch sliders
  7. Balsamic Glazed Roasted Chicken Thighs
  8. Sausage egg roll bowl
  9. KETO Belgium Waffles
  10. BBQ Meatloaf
  1. ★簡単にできる焼肉のたれ★
  2. じゃがいもと鶏肉の甘辛炒め
  3. ♡ ツナの揚げ餃子 ♡
  4. 料理初心者でも!鶏肉のクミン炒め
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19912472
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close