白菜とかにかまのあえもの【ＪＡ福岡市】

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ＪＡ福岡市
ＪＡ福岡市 @cook_40127682

手軽な材料でパパっとレシピ！
超簡単なのに美味しい(^_^)v
このレシピの生い立ち
JA福岡市の農産物直売所「博多じょうもんさん」市場では、旬の野菜をおいしく食べていただきたいとの思いから、毎日野菜と接する直売所スタッフが毎月レシピを作成しています。

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材料

4人分
  1. かに風味かまぼこ 4本（40ｇ）
  2. 白菜の葉 4枚
  3. 塩 小さじ１
  4. ごま油 大さじ１

作り方

  1. 1

    白菜は、長さ4㎝に切ってから縦に細切りにし、ボウルに入れ塩をまぶししんなりしたら、水気を絞る。

  2. 2

    カニカマも同じくらいの長さに切り細く裂いておく。

  3. 3

    水気を絞った白菜にカニカマを入れ、ごま油を加えて和える。味を見て薄ければ、塩少々をふる。

コツ・ポイント

白菜のシャキシャキ感を残しつつ、野菜の甘みを感じて下さい。

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レシピ作者

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に公開
ＪＡ福岡市「博多じょうもんさん市場」では、旬の野菜をおいしく食べていただきたいとの思いから、レシピをご紹介しています。直売所スタッフや野菜ソムリエコミュニティ福岡のメンバーが考案した、旬の地元農産物を使ったレシピを是非作ってみてください！・「博多じょうもんさん」のご案内https://www.ja-fukuoka.or.jp/foods/joumon/・ＪＡ福岡市HPhttps://www.ja-fukuoka.or.jp/
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