作り方
- 1
白菜、油揚げを適当な大きさに切る
- 2
白菜を器に入れ、ラップをしてレンジで5分加熱する
- 3
器に白菜の水分が溜まってるので捨ててから、油揚げ、刻みネギ、ごま油、醤油を加えて和える
- 4
器に盛りつけて、出来上がり
コツ・ポイント
レンジで加熱した後、器が熱くなるので火傷に注意して下さい。
和えた後、しばらく置くと味がよく馴染みます。
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和えた後、しばらく置くと味がよく馴染みます。
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