☆手作りチーズフォンデュ☆
チーズフォンデュが簡単！手軽に出来ますよ✨
このレシピの生い立ち
買うと量が少ないし、たっぷり食べたかったので作りました。
作り方
- 1
チーズと片栗粉をまんべんなくからませる
- 2
耐熱容器にチーズ、牛乳を入れて電子レンジ600wで、2分30秒かける
- 3
電子レンジから取り出したものはこの時点ではまだ固まりがあっても大丈夫です。
- 4
ホットプレート温度高めに設定し、耐熱容器を乗せたらまぜる。
その後しばらく放置します - 5
5分くらいたつとフツフツしてくるので混ぜて完全にチーズを溶かす。
チーズが濃いかなと思ったら、分量外の牛乳を足してのばす - 6
あらかじめ茹でたり、電子レンジで加熱した野菜をホットプレートに乗せて出来上がりです！
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コツ・ポイント
根気よく混ぜると必ず溶けます！
底が焦げやすいので、適度に混ぜてください。
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