作り方
- 1
玉ねぎを千切りに千切りにする
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- 2
甘酢生姜も千切りにする
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- 3
ポリ袋に豚肉、甘酢生姜、●の調味料を入れ全体的になじませる
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- 4
フライパンにごま油をひき、玉ねぎを炒め、軽く塩コショウする。玉ねぎはお好みの固さで炒めてください。
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- 5
玉ねぎにある程度火がとおったら、ポリ袋の中身を入れ、豚肉にしっかり火が通るまで炒める。
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- 6
お皿にうつして出来上がり♪(お好みの野菜を添えると彩りがよくなります)
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コツ・ポイント
炒め終わって少し味が薄ければ、醤油を足してお好みの味の濃さにしてください。
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