簡単な豚肉れんこんの醤油炒め

寧々栄養士
寧々栄養士 @cook_40093532

簡単な豚肉れんこん炒めです!お肉が柔らかくて、味しっかりして、ご飯が進む進む!凄い美味しいです!
このレシピの生い立ち
れんこんがシャキシャキして、最高に美味しかったです!是非、作ってみて下さい。

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材料

  1. れんこん 好み量
  2. アスパラ 1束
  3. 豚肉 1パック
  4. 片栗粉 大さじ1〜2
  5. 大さじ1
  6. ごま 大さじ1
  7. 味の素 小さじ2
  8. 醤油 大さじ2

作り方

  1. 1

    豚肉を食べやすいに切って、ビニール袋に入れて、片栗粉を加えて、よく揉んで下さい。

  2. 2

    アスパラを食べやすいに切って下さい。れんこんを薄くスライスして下さい。

  3. 3

    フライパンに油、ごま油を入れて、豚肉をよく炒めて下さい。

  4. 4

    れんこんを加えて、よく炒めて下さい。

  5. 5

    アスパラを入れて、よく炒めてから味の素、醤油を加えて、よく混ぜて下さい。

  6. 6

    こんな感じでOKです!

コツ・ポイント

れんこんの皮をそのままでOKです!

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レシピ作者

寧々栄養士
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