豆腐☆ワカメときゅうりとなめ茸

SUGI*MICO
SUGI*MICO @cook_40145652

濃いめのトッピングで、おかずになる豆腐です。
このレシピの生い立ち
冷奴を味のしっかりしたトッピングで食べたくて作りました。

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材料

2人分
  1. きゅうり 1/2本
  2. 戻したワカメ 100g
  3. なめ茸 1/2ビン
  4. 醤油 少々
  5. 豆腐 2人分

作り方

  1. 1

    きゅうりは、いちょう切りにスライスしておく

  2. 2

    ワカメは軽くきざんでおく

  3. 3

    ボールに、きゅうり、ワカメ、なめ茸を入れて混ぜ、味をみて醤油を足す。

  4. 4

    豆腐に乗せたら出来上がり!

コツ・ポイント

なめ茸の塩分で味がかなりつきます。お好みで醤油を足して下さい。もちろん材料も増減して下さい!

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レシピ作者

SUGI*MICO
SUGI*MICO @cook_40145652
に公開
日々お金をかけずに一般的な食材でメニューを考えています。朝食、お弁当、夕飯など、とびきり変わった物や豪華な物は出来ませんが、皆さんの参考にして頂けたら嬉しいです。届いたつくれぽを見て、あっ私もこれにしよう!と改めて思うことも多く、ありがたいです☆(˶ᵔᵕᵔ˶)❁.*✼ご覧いただいた皆さん!ありがとうございます✼
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