ケーク・サレ

パン・ケーキ教室ポム
パン・ケーキ教室ポム @cook_40097213

甘くない塩ケーキです。
このレシピの生い立ち
ヘルシーなレシピを作りたくて。

ケーク・サレ

甘くない塩ケーキです。
このレシピの生い立ち
ヘルシーなレシピを作りたくて。

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材料

パウンド型小サイズ1個分
  1. 小麦粉(フラワー) 125g
  2. ベーキングパウダー 4g
  3. バター 25g
  4. 玉ねぎ(中) 4分の1
  5. ベーコンライス 4枚(70g)
  6. 牛乳 100g
  7. 卵(M)常温の物 2個
  8. オリーブオイル 25g
  9. 4g
  10. 粉チーズ 20g
  11. 胡椒 少々
  12. 具材はお好みのものでよい

作り方

  1. 1

    具材はソーセージ、ウィンナー、 ツナ、ハム、パプリカ、トマト、インゲン、ブロッコリー、ズッキーニ、角切りチーズなど。

  2. 2

    .小麦粉とB.Pを合わせて振るう。

  3. 3

    野菜などの食材をカットしておく。

  4. 4

    ベーコンと玉ねぎをみじん切りしてバターで炒める。

  5. 5

    炒めたものをボールに入れ、牛乳から順番に入れていく。

  6. 6

    泡だて器で混ぜ合わせる。

  7. 7

    粉を3回に分けてさっくりと混ぜ合わ
    せる。

  8. 8

    クッキングペーパーをセットした型へ生地の半量を入れ野菜などをバランスよく並べたら残りの生地を入れて180℃で50分焼く

コツ・ポイント

入れる具材で仕上がりが変わります。
お気に入りの組み合わせを見つけてください。

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パン・ケーキ教室ポム
に公開
長野県大町市の自宅でパン・ケーキ教室と雑貨屋を営んでおります。今後レッスン予定のない古レシピを投稿させていただきます。お菓子作り、パン作りのご参考になればと思います。●お教室のホームページはこちら http://www14.plala.or.jp/po-mme/
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