簡単♪なめらかなタルタルソース♥

Haumama
Haumama @cook_40132096

何処のご家庭にもある!あれを使って簡単お手軽なタルタルソース♡なめらかで美味しいですよ(^O^)
このレシピの生い立ち
母からチキン南蛮の作り方を教えてもらった時に教わりました!我が家は、ずっとこの作り方です。
主人も子供たちも大好きなタルタルソースです(^^)

簡単♪なめらかなタルタルソース♥

何処のご家庭にもある!あれを使って簡単お手軽なタルタルソース♡なめらかで美味しいですよ(^O^)
このレシピの生い立ち
母からチキン南蛮の作り方を教えてもらった時に教わりました!我が家は、ずっとこの作り方です。
主人も子供たちも大好きなタルタルソースです(^^)

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材料

  1. 玉子 2個
  2. 玉ねぎ 1/8個
  3. ☆塩コショウ 少々
  4. レモン 小さじ1
  5. ☆マヨネーズ 大さじ6〜8
  6. ドライパセリ 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    固ゆで卵を作ります。
    水から茹でて、沸騰して10分ぐらいです。玉ねぎは細かくみじん切り。

  2. 2

    タッパーなどに、玉ねぎを入れて穴あきおろし金で卵をすりおろします。

  3. 3

    ☆を入れて混ぜたら完成です。

  4. 4

    今回は、しいたけ南蛮にかけて食べました!

コツ・ポイント

玉子は、押し付けないで軽く握っておろすとパラパラになりますよ。パセリが無い時は、キュウリの皮のみじん切りで彩りgood\(^o^)/

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