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トマトで簡単ロールキャベツ
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トマトで簡単ロールキャベツ-レシピのメイン写真

トマトで簡単ロールキャベツ

ぷくぷく11510
ぷくぷく11510 @cook_40128004
大阪

トマトをたっぷり使ってロールキャベツを作りました。
このレシピの生い立ち
医者より生野菜を止められてるご高齢の方のために野菜たっぷりで、家にある調味料で、一品を考えました。

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トマトで簡単ロールキャベツ

ぷくぷく11510
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材料

2人分
  • 市販のロールキャベツ 二個
  • トマト 中くらいの二個
  • 玉ねぎ 小さめ半分
  • コンソメ 小さじ2
  • オイスターソース 小さじ1
  • 水 50cc
  • ニンニクチューブ 2センチ
  • こしょう 2~3振り
  • めんつゆ二倍濃縮原液のまま 小さじ1
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄くスライスします。トマトは熱湯に浸し、皮を剥いてから、細かく刻んで鍋のなかへ。

    • トマトで簡単ロールキャベツ作り方1写真
  2. 2

    コンソメを加えことことにます

    • トマトで簡単ロールキャベツ作り方2写真
  3. 3

    トマトソースにオイスターソースを加えます。

    • トマトで簡単ロールキャベツ作り方3写真
  4. 4

    市販のロールキャベツを加え、ことこと

    • トマトで簡単ロールキャベツ作り方4写真
  5. 5

    ニンニクを少し加えると風味出ます

    • トマトで簡単ロールキャベツ作り方5写真
  6. 6

    隠し味にめんつゆいれると、ぐんとまろやか。ロールキャベツは片面七分、両面ことこと味を染ませます。

    • トマトで簡単ロールキャベツ作り方6写真
  7. 7

    ソースが半分まで煮詰まったら、器に盛り、切り分けて食卓へ

    • トマトで簡単ロールキャベツ作り方7写真

コツ・ポイント

焦がさぬように、弱い火でゆっくり味を染ませます

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ぷくぷく11510
ぷくぷく11510 @cook_40128004
2019/04/27 21:01に公開
大阪
介護福祉士。食育アドバイザー。介護食アドバイザー。ユニバーサルレシピアドバイザー。整理収納アドバイザー。
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このレシピのキーワード

ロールキャベツ トマト 玉ねぎ

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