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イラクサのソテー
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イラクサのソテー-レシピのメイン写真

イラクサのソテー

ヘルつっち
ヘルつっち @cook_40110603

果たして、野草の訴求力や如何に?
このレシピの生い立ち
コゴミその他諸々には少し早かった先日、まだ伸びていないイラクサがそこここにあったので、久々に食べました。

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コゴミその他諸々には少し早かった先日、まだ伸びていないイラクサがそこここにあったので、久々に食べました。

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コゴミその他諸々には少し早かった先日、まだ伸びていないイラクサがそこここにあったので、久々に食べました。

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材料

  • イラクサ 好みの量
  • 塩 少々
  • 胡椒 お好みで
  • 任意の油 適宜
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作り方

  1. 1

    野や林でイラクサの若葉を採ってきました。
    これをサッと洗います。

    • イラクサのソテー作り方1写真
  2. 2

    ごま油やオリーブ油などの香りある油で炒めて味付けするだけです。

    • イラクサのソテー作り方2写真

コツ・ポイント

加熱することでとげは凡そなくなるので安心デス。
癖のない野草なので、肉の付け合わせや味噌汁の実にも適しています。
尚、クレソンやシャク等には大きく水をあけられる模様。

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ヘルつっち
ヘルつっち @cook_40110603
2019/04/28 08:48に公開
北海道の僻地でひっそりと暮らしております。
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