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アクアパッツァ-レシピのメイン写真

アクアパッツァ

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みゆちゃんレシピ @cook_40163616

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材料

  • オリーブオイル 大さじ2
  • ニンニク 2片
  • タラ 2-3切れ
  • アサリ 20くらい
  • プチトマト 5くらい
  • ☆白ワイン 大さじ2
  • ☆水 大さじ2
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作り方

  1. 1

    オリーブオイル、ニンニクを香りが出るまで弱火にかける

    • アクアパッツァ作り方1写真
  2. 2

    タラの切り身を入れ、片面を中火で焼く

    • アクアパッツァ作り方2写真
  3. 3

    焼けたら裏返して、アサリを入れて、貝が開いたら、☆を入れ強火にかけてアルコールを飛ばす。プチトマトを入れて揺する

    • アクアパッツァ作り方3写真
  4. 4

    蓋をして五分くらいで出来上がり!!

    • アクアパッツァ作り方4写真

コツ・ポイント

火加減

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みゆちゃんレシピ
みゆちゃんレシピ @cook_40163616
2019/08/04 13:45に公開
宜しくお願いします♪
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このレシピのキーワード

アクアパッツァ たら ミニトマト にんにく アサリ

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