簡単!お冷ご飯でチーズトマトリゾット♪

☆ゆう姉さん☆
☆ゆう姉さん☆ @cook_40266486

暑くて疲れた体に、優しいリゾット♪
簡単で美味しいです!
このレシピの生い立ち
胃腸が疲れていたので、作ってみました(^ ^)

簡単!お冷ご飯でチーズトマトリゾット♪

暑くて疲れた体に、優しいリゾット♪
簡単で美味しいです!
このレシピの生い立ち
胃腸が疲れていたので、作ってみました(^ ^)

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材料

3~4人分
  1. 冷ご飯 4膳分
  2. 玉ねぎ 半分
  3. トマト 3個
  4. チーズ 適量
  5. ご飯がひたひたになるぐらい
  6. コンソメ 1個

作り方

  1. 1

    玉ねぎ、トマトは細かく刻んでおく。

  2. 2

    お冷ご飯を鍋に入れ、ひたひたになるまで水を入れ、沸騰させる。

  3. 3

    沸騰したら、コンソメ、野菜類を入れる。

  4. 4

    野菜に火が通ったら、チーズを入れ、混ぜる。

コツ・ポイント

炊きたてのご飯を使う場合は、水を少し減らして下さい!

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お店の味をコピーしたり、オリジナル料理を作ったり、とにかく料理が大好きです!写真はしょぼいですが、味は美味しいですよ~?笑
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