ポピーシードとレモンの爽やかケーキ♪
三田三 @cook_40156139
レモンピールとポピーシード、レモン果汁入りクリームチーズのトッピングで爽やかなケーキになりました！
このレシピの生い立ち
レモンとポピーシードを使ったケーキを作りたくてレシピを考えました
ポピーシードとレモンの爽やかケーキ♪
レモンピールとポピーシード、レモン果汁入りクリームチーズのトッピングで爽やかなケーキになりました！
このレシピの生い立ち
レモンとポピーシードを使ったケーキを作りたくてレシピを考えました
アプリでひらく作り方
- 1
室温で柔らかい状態にしたバターをボウルに入れます
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- 2
続けてフロストシュガーを加えます
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- 3
ホイッパーで白っぽくなるまで混ぜます
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- 4
粉類はふるいにかけておきます
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- 5
玉子はよく混ぜておきます
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- 6
ボウルのバターに溶き卵を少しずつ混ぜていきます
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- 7
続けてボウルにポピーシードを加えていきます
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- 8
ポピーシードどレモンピールを加えたら、粉類を少しずつ混ぜていきます
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- 9
すりおろしたレモンの皮を加えます
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- 10
型に入れて170℃のオーブンでまず15分焼きます
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- 11
いったんオーブンから型を取り出し、中央に切れ目を入れます
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- 12
続けて170℃のオーブンで25分焼き、しっかり冷ましておきます
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- 13
トッピング用にクリームチーズ、レモン汁、フロストシュガーをボウルに入れて混ぜます
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- 14
ケーキの膨らんだ上部を切り取り平らにします
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- 15
トッピングをのせて冷蔵庫で少し冷やしてから切り分けます
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コツ・ポイント
食べきれない時はカットしたケーキを個別包装して冷凍できます♪
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