レンジで簡単 なすそぼろ

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ゆゆよん
ゆゆよん @cook_40259150

簡単に味しみ時短料理
このレシピの生い立ち
暑くて火を使いたくなくてフライパンでやるより簡単です！

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材料

2人分
  1. なす 2本
  2. 合い挽き肉 200g
  3. ☆めんつゆ 大さじ4
  4. ☆水 大さじ2
  5. ☆お酒 大さじ1
  6. ☆砂糖 大さじ2分の1
  7. ☆片栗粉 大さじ2分の1
  8. ☆生姜 小さじ1

作り方

  1. 1

    なすを乱切りにする

  2. 2

    ☆を耐熱皿にいれて混ぜる

  3. 3

    ②にひき肉をいれて混ぜる

  4. 4

    ナスもいれて混ぜる

  5. 5

    ラップをしてレンジで5分。混ぜて更に2分(なすをトロトロにするなら更に2分)

コツ・ポイント

チンする時間は好みの茄子の具合にしてください！
私はトロトロが好きなので長めです！

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ゆゆよん
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