CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
ウコギの切り和え
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
ウコギの切り和え-レシピのメイン写真

ウコギの切り和え

順子先生
順子先生 @cook_40132200

ごはんのお供に
このレシピの生い立ち
毎年、4月20日〜5月上旬に作ります。

ごはんのお供に
このレシピの生い立ち
毎年、4月20日〜5月上旬に作ります。

もっと読む

ウコギの切り和え

順子先生
順子先生 @cook_40132200

ごはんのお供に
このレシピの生い立ち
毎年、4月20日〜5月上旬に作ります。

ごはんのお供に
このレシピの生い立ち
毎年、4月20日〜5月上旬に作ります。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

1回分
  • ウコギ 50g
  • 味噌 25g
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    新芽を摘み取り、洗う。

    • ウコギの切り和え作り方1写真
  2. 2

    さっと塩茹でし絞る。

    • ウコギの切り和え作り方2写真
  3. 3

    細かく切り刻み、味噌を加える。お好みで白ゴマを加えます。

    • ウコギの切り和え作り方3写真
  4. 4

    玄米粥や白飯にのせていただきます。

    • ウコギの切り和え作り方4写真
  5. 5

    みそを八丁みそに代えてもかなり美味しくいただけます。

    • ウコギの切り和え作り方5写真
  6. 6

    もち麦入りのお粥にもあいます。

    • ウコギの切り和え作り方6写真

コツ・ポイント

早朝、ウコギを摘み取ると柔らかで苦味のない葉が摘み取れます。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

順子先生
順子先生 @cook_40132200
2019/04/29 12:25に公開
簡単、お手軽、安い、うまい、応用が利く、5歳から100歳まで作れる料理を提案中です。
もっと読む

このレシピのキーワード

味噌

似たレシピ

その他のレシピ

  1. あと1品!困った時の、ツナと人参の甘辛
  2. 牛肉とごぼうの甘辛煮 しぐれ煮
  3. 爆速アイラップ🌙はんぺん卵の背徳オツマミ
  4. お弁当の焼き物と紅白なます
  5. 米粉☆超時短クリスピーピザクラスト
  1. まるで生麺!!乾麺の蕎麦の茹で方
  2. ランチ・お弁当に★我が家のソース焼きそば
  3. 鶏むね肉とキャベツのフライパン塩麹蒸し
  4. お酢で簡単⭐手羽元のさっぱり煮
  5. 簡単で切りやすい!鶏むね肉のそぎ切り。
  6. Korean beef bulgogi
  7. Tater tot tacos bake
  8. French Onion Beef & Noodles
  9. Strawberry banana bread
  10. Bacon BBQ Meatloaf
  1. 親子丼
  2. レッドオニオンと人参のマリネ
  3. 【離乳食にも】鶏胸肉と小松菜はんぺん添え
  4. タイ料理 カオマンガイ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19917579
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close