おから蒸しパンdeサンドイッチ
おから蒸しパンを横にカットして具を挟むだけ。
今回はハムチーズ、生地は鶏ガラ味(レシピID : 20360044)。
このレシピの生い立ち
おから蒸しパンを食パンのようにアレンジ出来ないかな、とサンドイッチを作ってみました。
生地に鶏ガラを加えたのは、冷めたまま食べる時に少し塩分がある方がいいなと思いました。
粉末出汁なら何でもいけそう。
だし巻き卵をサンドしてみたい。
おから蒸しパンdeサンドイッチ
おから蒸しパンを横にカットして具を挟むだけ。
今回はハムチーズ、生地は鶏ガラ味(レシピID : 20360044)。
このレシピの生い立ち
おから蒸しパンを食パンのようにアレンジ出来ないかな、とサンドイッチを作ってみました。
生地に鶏ガラを加えたのは、冷めたまま食べる時に少し塩分がある方がいいなと思いました。
粉末出汁なら何でもいけそう。
だし巻き卵をサンドしてみたい。
アプリでひらく作り方
- 1
●蒸しパンをカットして具を挟みます。
●生地も具もアレンジ自由。
- 2
- 3
●生地はプレーン(レシピID : 19918605)でもOK
- 4
★★★★★
- 5
前日に焼いて冷蔵庫保管した蒸しパンを取り出します。
鶏ガラ味(レシピID : 20360044)
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- 6
(生地を焼いて粗熱を取って冷めたら、冷蔵庫保管してなくても、サンドイッチ作業可)
(前日に生地を焼いたもので進めます)
- 7
まな板かアルミホイルの上で蒸しパンを横に半分にカットする。
(蓋の上OK)
(温かいままより冷めた方がカットしやすい) -
- 8
具を乗せます。
ハムを半分にカットし、乗せる。
-
- 9
スライスチーズを縦４等分にカットし、３枚分乗せる。
(蒸しパンのサイズにより調整して下さい)
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- 10
具を乗せたら、上から片方の蒸しパンを被せる。
-
- 11
包丁で半分にカットします。
(少し割れてきましたが持てる程度)
(わざと位置をズラしてません) -
- 12
出来上がり。
どちらも冷めたままの状態。
そのままでも美味しいです。カットするまえにラップにくるんでからカットOK
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- 13
★★★★★
- 14
【加熱する】
半分を加熱してみます。
オーブントースターで２～３分焼きます。
タッパに入れてレンチンでもOK
- 15
●右、冷めたまま
●左、オーブントースターで３分加熱
加熱するとチーズが少し溶けます
-
- 16
【色々アレンジOK】
例)具、ツナマヨ、海老アボカド
例)生地を抹茶、具をクリームチーズ
トッピングでカロリー増加
- 17
★★★★★
- 18
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コツ・ポイント
冷蔵庫で冷ました状態がカットしやすいです。
出来たての熱々でも可能ですが包丁が入りにくい。
冷蔵庫保管の場合は早めに使いきって下さい、翌日中には使用する。(長期保管不可)
冷蔵庫保管したのを使う前提なので、更に冷蔵庫保管は設定してません
つくれぽ
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