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【BPあり】おから蒸しパン(プレーン)1
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【BPあり】おから蒸しパン(プレーン)1-レシピのメイン写真

【BPあり】おから蒸しパン(プレーン)1

ゆう★ダイエット中
ゆう★ダイエット中 @cook_40271379

136㌍。朝食代わり。タッパとレンジでOK。
基本的に前日晩に作成、当日朝にレンチン。
基本2種類、アレンジ30種以上

このレシピの生い立ち
ダイエットのために朝食をこれに切り替えました。
まだ2ヶ月目ですが2キロ減。
(20190807現在、蒸しパンだけではないです)

おからパウダーを中心に低糖質ダイエット中。
1点集中形は飽きるので、色々試してます。

136㌍。朝食代わり。タッパとレンジでOK。
基本的に前日晩に作成、当日朝にレンチン。
基本2種類、アレンジ30種以上

このレシピの生い立ち
ダイエットのために朝食をこれに切り替えました。
まだ2ヶ月目ですが2キロ減。
(20190807現在、蒸しパンだけではないです)

おからパウダーを中心に低糖質ダイエット中。
1点集中形は飽きるので、色々試してます。

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【BPあり】おから蒸しパン(プレーン)1

ゆう★ダイエット中
ゆう★ダイエット中 @cook_40271379

136㌍。朝食代わり。タッパとレンジでOK。
基本的に前日晩に作成、当日朝にレンチン。
基本2種類、アレンジ30種以上

このレシピの生い立ち
ダイエットのために朝食をこれに切り替えました。
まだ2ヶ月目ですが2キロ減。
(20190807現在、蒸しパンだけではないです)

おからパウダーを中心に低糖質ダイエット中。
1点集中形は飽きるので、色々試してます。

136㌍。朝食代わり。タッパとレンジでOK。
基本的に前日晩に作成、当日朝にレンチン。
基本2種類、アレンジ30種以上

このレシピの生い立ち
ダイエットのために朝食をこれに切り替えました。
まだ2ヶ月目ですが2キロ減。
(20190807現在、蒸しパンだけではないです)

おからパウダーを中心に低糖質ダイエット中。
1点集中形は飽きるので、色々試してます。

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材料

1人前
  • おからパウダー(微粒粉) 13g
  • ラカント(人工甘味料) 10g
  • 水(先に計量しておく) (液体甘味料の場合は基本から大さじ2減らす、蜂蜜も含む)65〜75g
  • 卵 1個
  • ベーキングパウダー 3g
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作り方

  1. 1

    ベーキングパウダー以外の材料をタッパに入れて、ダマにならないようにまぜる。
    (水、おから、ラカント、卵、の順がベスト)

  2. 2

    ベーキングパウダーを入れて、粉が残らないように混ぜる

    • 【BPあり】おから蒸しパン(プレーン)1作り方2写真
  3. 3

    タッパにフタをし(ふんわり乗せる程度)、600Wレンジで4分加熱する。

    • 【BPあり】おから蒸しパン(プレーン)1作り方3写真
  4. 4

    加熱し終えたら、フタをしたまま2分蒸らす。

  5. 5

    以上で出来上がりです。
    (写真はわかりやすく裏返してます)

    フタをしたまま粗熱を取り冷蔵庫保管し、翌朝にレンチン。

    • 【BPあり】おから蒸しパン(プレーン)1作り方5写真
  6. 6

    ★★★★★

  7. 7

    【蒸しパンセット】
    容器に蒸しパンで使う材料を入れ、冷蔵庫に入れてる

    ・片栗粉
    ・米粉
    ・きな粉
    ・ベーキングパウダー

    • 【BPあり】おから蒸しパン(プレーン)1作り方7写真
  8. 8

    ・おからパウダー
    ・ラカント

    ・バター
    ・バニラエッセンス
    ・黒こしょう
    ・ほんだし粉末

  9. 9

    ★★★★★

  10. 10

    【プレーン基本2】
    ●ベーキングパウダーなしver

    ID19935026を追加

    膨らみは少ないですが美味しい

    • 【BPあり】おから蒸しパン(プレーン)1作り方10写真
  11. 11

    ★★★★★

  12. 12

    【アレンジ1】
    ●チーズ乗せ

    ID20084587を追加

    一番シンプルなアレンジです。

    • 【BPあり】おから蒸しパン(プレーン)1作り方12写真
  13. 13

    【アレンジ2】
    ●チーズハニトー
    (チーズ&蜂蜜&黒胡椒)

    ID20093454を追加

    甘しょっぱい◎

    • 【BPあり】おから蒸しパン(プレーン)1作り方13写真
  14. 14

    【アレンジ3】
    ●ピザトースト

    ID19932654を追加

    パンを横半分カット、具材乗せ、オーブン加熱も◎

    • 【BPあり】おから蒸しパン(プレーン)1作り方14写真
  15. 15

    【アレンジ4】
    ●カレートースト

    ID19999304を追加

    前日カレーと、チーズを乗せ、レンチンしただけ

    • 【BPあり】おから蒸しパン(プレーン)1作り方15写真
  16. 16

    【アレンジ5】
    ●五平餅風チーズトースト

    ID19676450を借りました
    (詳細ID20111772)

    パン、昆布茶入

    • 【BPあり】おから蒸しパン(プレーン)1作り方16写真
  17. 17

    【アレンジ6】
    ●ココア味

    ID19916557追加

    ココアパウダーを追加するだけ

    アレンジ25【チョコくるみ】も◎

    • 【BPあり】おから蒸しパン(プレーン)1作り方17写真
  18. 18

    【アレンジ7】
    ●抹茶味

    ID20359912を追加

    抹茶パウダーを追加するだけ

    アレンジ25【チョコくるみ】も◎

    • 【BPあり】おから蒸しパン(プレーン)1作り方18写真
  19. 19

    【アレンジ8】
    ●キャラメル味

    ID20196602を追加

    粉末キャラメルマキアートを
    混ぜるだけ
    ラカント必要かも

    • 【BPあり】おから蒸しパン(プレーン)1作り方19写真
  20. 20

    【アレンジ9】
    ●カレー味

    ID19965495を追加

    カレー粉を追加しただけ
    好みで黒胡椒も◎

    カレートーストも◎

    • 【BPあり】おから蒸しパン(プレーン)1作り方20写真
  21. 21

    【アレンジ10】
    ●味噌味

    ID19965021を追加

    即席味噌汁を加えただけ。

    (調整中)

    • 【BPあり】おから蒸しパン(プレーン)1作り方21写真
  22. 22

    【アレンジ11】
    ●昆布茶入り

    ID20111772を追加

    昆布茶を加えただけ

    これで五平餅風チーズトーストしました

    • 【BPあり】おから蒸しパン(プレーン)1作り方22写真
  23. 23

    【アレンジ12】
    ●鶏ガラ味?
    (少し塩気の効いた味)

    ID20360044を追加

    サンドイッチを冷めたままでも◎

    • 【BPあり】おから蒸しパン(プレーン)1作り方23写真
  24. 24

    【アレンジ13】
    ●美髪ナッツ(レシピID : 19916856)入り

    ID20083624追加

    和風だし味、冷めても◎

    • 【BPあり】おから蒸しパン(プレーン)1作り方24写真
  25. 25

    【アレンジ14】
    ●黒ゴマ入り

    ID20084212を追加

    黒ゴマを入れただけ
    味の追加なし

    • 【BPあり】おから蒸しパン(プレーン)1作り方25写真
  26. 26

    【アレンジ15】
    ●紅茶バニラ風味

    ID19932620追加

    紅茶葉とバニラエッセンスを追加のみ

    プレーンとほぼ同㌍

    • 【BPあり】おから蒸しパン(プレーン)1作り方26写真
  27. 27

    【アレンジ16】
    ●レーズン入り

    ID19952757を追加

    レーズンを入れただけ。

    刻んで入れた方がいいかも?

    • 【BPあり】おから蒸しパン(プレーン)1作り方27写真
  28. 28

    【アレンジ17】
    ●蜂蜜レモン

    ID20373078を追加。

    蜂蜜とレモン汁を加えただけ。

    • 【BPあり】おから蒸しパン(プレーン)1作り方28写真
  29. 29

    【アレンジ18】
    ●小海老入り

    ID20160636を追加

    お好み焼きに使用する小海老を入れてみました、ザクザク感が◎

    • 【BPあり】おから蒸しパン(プレーン)1作り方29写真
  30. 30

    【アレンジ19】
    ●サンドイッチ1

    ID19917595を追加

    今回は
    ★パン、鶏ガラ味
    ★具、ハムチーズ

    • 【BPあり】おから蒸しパン(プレーン)1作り方30写真
  31. 31

    【アレンジ20】
    ●サンドイッチ2

    ID20083624の下に追記

    ★パン、美髪ナッツ入り
    ★具、キャベマヨ

    • 【BPあり】おから蒸しパン(プレーン)1作り方31写真
  32. 32

    【アレンジ21】
    ●サンドイッチ3

    ID20084212の下に追記

    ★パン、黒ゴマ入り
    ★具、だし巻き玉子

    • 【BPあり】おから蒸しパン(プレーン)1作り方32写真
  33. 33

    【アレンジ22】
    ●ホットサンド1

    ID19952757の下に記載

    ★パン、レーズン入り
    ★具、玉子ペースト

    • 【BPあり】おから蒸しパン(プレーン)1作り方33写真
  34. 34

    【アレンジ23】
    ●フレンチトースト

    ID19934096を追加

    好みでハチミツかける

    • 【BPあり】おから蒸しパン(プレーン)1作り方34写真
  35. 35

    【アレンジ24】
    ●モンティクリスト風

    ID19935536追加

    ハムチーズをサンドし、甘くない卵液にくぐらせて、焼く

    • 【BPあり】おから蒸しパン(プレーン)1作り方35写真
  36. 36

    【アレンジ25】
    ●チーズケーキ風

    ID19930892を追加

    ピザ用チーズでお手軽に
    スライスチーズでもOK

    • 【BPあり】おから蒸しパン(プレーン)1作り方36写真
  37. 37

    【アレンジ26】
    ●チョコくるみ

    ID19935063追加

    抹茶味にくるみを入れチョコをトッピング

    ココア味にも◎

    • 【BPあり】おから蒸しパン(プレーン)1作り方37写真
  38. 38

    【アレンジ27】
    ●欲張りサンド

    ID19946893を追加

    ★パン、黒ゴマ
    ★具1、ハム玉子
    ★具2、チーズベリー

    • 【BPあり】おから蒸しパン(プレーン)1作り方38写真
  39. 39

    【アレンジ28】
    ●欲張りトースト

    ID19932388を追加。

    パンも具も自由
    1種のパンで2種の味が楽しめる。

    • 【BPあり】おから蒸しパン(プレーン)1作り方39写真
  40. 40

    今回は、
    ★パン、プレーン
    ★具1、シュガーバター
    ★具2、アボカドチーズ(カレー味)

  41. 41

    【アレンジ29】
    ●大学芋トースト

    ID19310006を借りました

    タレ染みやすい
    オーブン6分
    裏面先に焼くと◎

    • 【BPあり】おから蒸しパン(プレーン)1作り方41写真
  42. 42

    【アレンジ30】
    ●ラスク風

    ID20369758を追加

    味はホットケーキぽい
    うまい♪

    (割と面倒、めも書き)

    • 【BPあり】おから蒸しパン(プレーン)1作り方42写真
  43. 43

    【アレンジ31】
    ●2色パンダ

    ID20284059を追加

    2色に分けて、絵が描けるかテストしました

    (微調整中)

    • 【BPあり】おから蒸しパン(プレーン)1作り方43写真
  44. 44

    【アレンジ32】
    ●クリームパン

    ID20111788を追加

    パン、抹茶
    具、チョコクリーム(ID19906928拝借)

    • 【BPあり】おから蒸しパン(プレーン)1作り方44写真
  45. 45

    【アレンジ33】
    ●カップケーキ風

    ID19981859を追加

    生地をカップに入れて、カスタードをトッピング

    • 【BPあり】おから蒸しパン(プレーン)1作り方45写真
  46. 46

    ★★★★★

  47. 47

    【白飯抜く時の注意点】

    ID20369781を追加

    ★冷しうどんアレンジ

    レシピ下に糖質制限についての注意点を記載

    • 【BPあり】おから蒸しパン(プレーン)1作り方47写真
  48. 48

    ★★★★★

  49. 49

    【㌍計算】
    ●プレーンのみ
    (使用材料により前後します)

    135.96㌍
    糖質0.92g
    (炭水化物は17.61g)

  50. 50

    (炭水化物は糖質と食物繊維に基本わかれます)

    (炭水化物−糖質=食物繊維、ただし全項目が別れてる場合に限る)

  51. 51

    素人計算なんでそれ以上はわかりません。

    160㌍くらいと思ってたら、もっと低かった
    (水分は水とか一応加減はしてた)

  52. 52

    ★★★★★

  53. 53

    2019/09/18
    【ベーキングパウダー】
    ランキング10入り
    ありがとうございます

    • 【BPあり】おから蒸しパン(プレーン)1作り方53写真

コツ・ポイント

水は最初に計量しておく、だばっと入りやすいです。
ダマにならなければ入れる順番もこだわりなし、混ざりやすいだけです。

アレンジが増えてきました。
いかに飽きないか。

食パンに見立てればアレンジは無限。
フワフワしてるから扱いにくいかな?

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ゆう★ダイエット中
ゆう★ダイエット中 @cook_40271379
2019/08/07 11:11に公開
\遂にオートミール購入/27ヵ月目5㌔減/リバウンド中ズボン2サイズダウン高血圧&ダイエット低糖質レシピ実践中成功したのをメモ代わり、自分用メモ有基本的に家の材料でやりたい、面倒臭がり朝→オートミール30g(前/おから蒸しパン・沼)昼→自由夜→オートミール30gとオカズ(納豆1日1個)白ご飯→100g計量ご飯後→歯を磨くお腹空く→0㌍ソーダ(イオン砂糖→ラカント代用
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おからパウダー 卵

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19918605
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