アレンジ★おから蒸しパン(美髪ナッツ入)

基本のプレーン(レシピID : 19918605)に、
美髪ナッツ(松の実・くるみ・黒ゴマ)を入れるだけ。
黒ゴマのみOK
このレシピの生い立ち
サンドイッチに黒ゴマが入ったパンをお洒落なカフェやパン屋さんで見かけ、近い感じに出来ないかな、と。
黒ゴマのみでもOK
このパンにキャベマヨを挟んでサンドイッチにすると、毎日食べてるもの(蒸しパン・千切りキャベツ・美髪ナッツ)が一度に可能
アレンジ★おから蒸しパン(美髪ナッツ入)
基本のプレーン(レシピID : 19918605)に、
美髪ナッツ(松の実・くるみ・黒ゴマ)を入れるだけ。
黒ゴマのみOK
このレシピの生い立ち
サンドイッチに黒ゴマが入ったパンをお洒落なカフェやパン屋さんで見かけ、近い感じに出来ないかな、と。
黒ゴマのみでもOK
このパンにキャベマヨを挟んでサンドイッチにすると、毎日食べてるもの(蒸しパン・千切りキャベツ・美髪ナッツ)が一度に可能
作り方
- 1
【美髪ナッツ】
・松の実、1
・くるみ、2
・黒ゴマ(いりゴマ)、2の割合で計量し、フードプロセッサーで粉砕する。
- 2
・松の実(15g)
・くるみ(30g)
・黒ゴマ(30g)の割合でやることが多い。
粉砕後、タッパに入れて冷蔵保管
- 3
(フードプロセッサーがない時は包丁でみじん切りOK)
(出来るだけ細かくすると吸収しやすい、歯で噛み砕く程度も美味)
- 4
★★★★★★
- 5
●基本のプレーン(レシピID : 19918605)をアレンジ
●中に入れる美髪ナッツ(レシピID : 19916856)
- 6
●プレーンに美髪ナッツを入れて焼くだけ。
●サンドイッチにしたくて、和風だし粉末も入れました。なくてOK
★★★★★
- 7
ベーキングパウダー以外の材料をタッパに入れ、ダマがなくなるまで混ぜる。
(黒ゴマのみでもサンドイッチのパンに合いそう)
- 8
ベーキングパウダーを入れて、粉が見えなくなるまでよく混ぜる。
(美髪ナッツは5~10g程度で調整、写真は10g)
- 9
タッパにフタをし、600Wレンジで4分加熱する。
- 10
加熱後、2分そのまま蒸らす。
- 11
出来上がり。
そのまま食べれます。
サンドイッチのパンにする場合は粗熱を取ります。
- 12
●冷蔵保管可能(長期保管不可)
・タッパにフタをし、冷蔵保管
・前日晩に作成し、翌朝食べる
・翌日中には食べきる
- 13
★★★★★
- 14
【サンドイッチ】
今回のパンにキャベマヨ(レシピID : 19935035)を挟みました。 - 15
・蒸しパン
・美髪ナッツ
・サラダが一度に食べられます。
ポロポロこぼれるのが気になる場合はカット前にラップに包む
- 16
●蒸しパンを焼いた後、粗熱を取り、フタに乗せる。
- 17
●包丁で横半分にカットし、上のパンはタッパなどによけておく。
- 18
●パンの片方にキャベツとマヨネーズをトッピングする。
- 19
●もう1枚のパンを上に乗せる。
出来上がり。
- 20
●カットする場合
まな板かアルミに移動させて、ゆっくり縦にカットする。 - 21
●多分冷蔵保管可能(長期不可)
前日晩に作成し、翌朝に食べる程度。
タッパに入れてフタをし、冷蔵庫に入れる。
コツ・ポイント
プレーンに美髪ナッツを入れるだけ。
先に美髪ナッツを作っておくと、入れるだけ。
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