白菜は2.5cm幅に切る。お好みの野菜と豚肉を食べやす大きさに切り、豚肉は塩、こしょうをまぶす。

Aを混ぜ合わせる。

フライパンにごま油を熱し、豚肉を炒める。豚肉にある程度火が通ったら、全ての野菜を加えてさっと炒める。

2を加え、沸騰したら蓋をして中火で10分ほど煮る。水溶き片栗粉でとろみをつけ、塩、こしょうで味を調える。