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すぐ出来!シンプルパン

ぽたる
ぽたる @cook_40041789

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材料

  • 薄力粉 150g
  • ベーキングパウダー 小さじ1
  • たまご 1個
  • 砂糖 20g
  • あら塩 小さじ1
  • バター 大さじ1と1/2
  • 牛乳 大さじ4
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作り方

  1. 1

    -下準備-
    ・バターは湯煎にかけて溶かしておきます。
    ・オーブンを190度に余熱します。

  2. 2

    ボウルに薄力粉とベーキングパウダーを入れて、ホイッパーで混ぜます。
    (ふるう代わりなので、普通にふるってもO.Kです)

  3. 3

    別のボウルにたまごを割り入れ溶きほぐし、そこに砂糖、粗塩、牛乳、バターを加えて
    ホイッパーで混ぜます。

  4. 4

    ふるっておいた粉類を加えてゴムベラでざっくりと混ぜます。

  5. 5

    ひとかたまりになったら、好みの形に整えて190度のオーブンで40分焼いたら完成です。

コツ・ポイント

あまりに粉っぽく、ポロポロの場合には牛乳を少しだけプラスしてください。
逆に水分が多いかもと思ったときにはお粉をプラスしてください。

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ぽたる
ぽたる @cook_40041789
2019/08/12 13:26に公開

このレシピのキーワード

バター 牛乳 薄力粉 卵

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