お手軽ガパオライス
おうちで簡単に作れます！
このレシピの生い立ち
タイ風レストランです良く食べるガパオライス！
おうちで簡単に作れるレシピです
作り方
- 1
玉ねぎ、ピーマンは粗みじん切り。バジルは粗めにちぎっておく。
- 2
フライパンに油熱し、挽き肉炒め色が変われば、玉ねぎ、ピーマン入れ炒め、調味料入れ炒めバジルを最後に入れさっと炒める
- 3
別のフライパンで、油多めに焼いた目玉焼きをご飯にのせ、2をのせ、お好みでバジルをのせ完成
コツ・ポイント
バジルはちぎって最後に加え炒めると香りが引き立ちます
※ナンプラーによって塩加減が違うので、調整願いますm(__)m
身近な材料で効率良く、作りやすくをモットーに毎日の献立を考えています。子育てしながら、忙しいけれど、からだや心を作る食べる事はとても大切だなと思い、少しでも手作りでからだに優しいものを食べて、食卓が笑顔になり、家族に癒しの時間をあげられたらなと思いつつ…毎日家事をしながら、ほんわかと過ごしています(*´∀｀)
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