ジューシー♪ピーマンの肉詰め
ryooooko23 @cook_40256488
いつものピーマンの肉詰めの切り方を変えて、かわいくしてみました( ^ω^ )
このレシピの生い立ち
ピーマンがたくさん余ってたので作ってみました(^ ^)
ジューシー♪ピーマンの肉詰め
いつものピーマンの肉詰めの切り方を変えて、かわいくしてみました( ^ω^ )
このレシピの生い立ち
ピーマンがたくさん余ってたので作ってみました(^ ^)
アプリでひらく作り方
- 1
ピーマンはヘタを取り、三等分に輪切りにする。
★キレイにワタを取り除くのがポイント★ - 2
ひき肉に細かくみじん切りにした玉ねぎ、パン粉、ウスターソース、ナツメグ、塩コショウを入れ、よくこねる。
- 3
1のピーマンに丁寧に2を詰めていく。
- 4
フライパンにオリーブオイルを引き、じっくりと焼いていく。
ピーマンが固いままになるので、水を入れ蒸し焼きにする。 - 5
お皿に盛り付ける。
そのままのフライパンにウスターソース、ケチャップを入れて混ぜ合わせ、ソースを作る。 - 6
ソースをかけたら完成(^O^)
付け合わせでしめじのソテーなどもオススメ★ -
コツ・ポイント
ピーマンのワタはしっかり取り除き、お肉をたっぷり詰め込みましょう♪
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19919041
