作り方
- 1
使用した醤油糀。チューブで使いやすいです。
- 2
鶏もも肉は両面をフォークでざくざく刺し、☆を合わせて保存袋に入れて揉み込み、冷蔵庫で一晩寝かします。
- 3
焼く1時間前に冷蔵庫から出しておきます。(省略可)
- 4
オーブントースター、または180度のオーブンで15分ほど焼いて出来上がりです。
コツ・ポイント
お好みで、皮は取っても。
フライパンで焼く時は、焦げやすいので、フライパン用ホイルやクッキングシートをひくと、裏返しやすく後片付けも楽です。
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