給料日前の節約★ツナ缶ビビンバ丼

シャア専用料理長 @cook_40055489
ツナ缶さえあれば、おいしい石焼ビビンバが出来上がります♪
石鍋が無い方はホットプレートやフライパンでも♪
このレシピの生い立ち
普通の石焼ビビンバに飽きてきたので、ツナ缶バージョンにアレンジしました♪
給料日前の節約★ツナ缶ビビンバ丼
ツナ缶さえあれば、おいしい石焼ビビンバが出来上がります♪
石鍋が無い方はホットプレートやフライパンでも♪
このレシピの生い立ち
普通の石焼ビビンバに飽きてきたので、ツナ缶バージョンにアレンジしました♪
作り方
- 1
もやし、ほうれん草は以下のレシピでナムルにします。
レシピID : 18716514
レシピID : 18678517 - 2
椎茸は薄くスライスして塩をふり、レンジで1分加熱しておきます。
- 3
大根は刺身のつま状にして水にさらしたあと水を切っておきます。
(私はスライサーで切りました) - 4
石鍋内側全面にキッチンペーパでごま油を塗り、更に小さじ1のごま油、ツナ缶の油を入れ火にかける。
- 5
石鍋にご飯を入れ、2分ほど加熱したあとで各具材を盛り付け、更に3分火にかける。
- 6
火を止め、卵黄、すりおろしにんにく、コチュジャンを乗せたら食卓へ!
よく混ぜて食べて下さい♪ - 7
給料日前の節約シリーズ、塩昆布ペペロンチーノもどうぞ♪
レシピID : 19668061
コツ・ポイント
・ツナ缶はノンオイルではなく、必ず油漬けを使用してください。
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