作り方
- 1
タケノコを薄切りにする。
- 2
フライパンにごま油をひき、タケノコをさっと炒め、だし汁・みりん・酒・砂糖を入れふたをして中火で3分煮る。
- 3
醤油を加え、汁がなくなるまで煮て、できあがりです。
コツ・ポイント
たまにふたをあけてくださいね~
焦げちゃうので・・・
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