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エリンギ醤油マヨ炒め
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エリンギ醤油マヨ炒め-レシピのメイン写真

エリンギ醤油マヨ炒め

翔舞ママ
翔舞ママ @cook_40054859

見た目はごぼうみたい?!
コリコリで美味しい(*^.^*)
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エリンギが安かったので

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コリコリで美味しい(*^.^*)
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エリンギが安かったので

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エリンギ醤油マヨ炒め

翔舞ママ
翔舞ママ @cook_40054859

見た目はごぼうみたい?!
コリコリで美味しい(*^.^*)
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エリンギが安かったので

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材料

二人分
  • エリンギ 3,4本
  • 水 20cc くらい
  • 醤油 小さじ1
  • マヨネーズ 大さじ1
  • 油 少量
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作り方

  1. 1

    エリンギを輪切りにする

  2. 2

    油を入れて温めたフライパンにエリンギを入れて炒める

  3. 3

    ある程度炒めたら水を加え蓋をして蒸す

  4. 4

    水気が無くなったら醤油とマヨネーズを加え絡めるように炒める

コツ・ポイント

とくにありません

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翔舞ママ
翔舞ママ @cook_40054859
2014/01/09 22:52に公開
8歳と5歳のママです簡単だから作ってみてね
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このレシピのキーワード

炒めもの エリンギ

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