アプリでひらく作り方
- 1
オクラに塩をかける
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- 2
オクラを擦り合わせて表面の毛を取る
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- 3
沸騰したお湯に入れ2分くらい茹でる(色が鮮やかになるまで)
-
- 4
冷めるまで待つ
☆これで下処理完了(^^) -
- 5
おくらを輪切りにしてボールに入れる
-
- 6
めんつゆと水を加え調味する
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- 7
卵豆腐一個を切って入れる
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オクラを擦り合わせて表面の毛を取る
沸騰したお湯に入れ2分くらい茹でる(色が鮮やかになるまで)
冷めるまで待つ
☆これで下処理完了(^^)
おくらを輪切りにしてボールに入れる
めんつゆと水を加え調味する
卵豆腐一個を切って入れる
