鶏肉をお好みの大きさに切って　塩こしょう(わりとしっかりめ)とお酒で下味をつけておきます。

生姜を　細かい千切りにします(すりおろしでも可)

玉ねぎをスライスします

生姜と玉ねぎとポン酢を混ぜて　タレ完成！

鶏肉に片栗粉をまぶして　４分から５分くらい油で揚げます。

タレをかけて出来上がり～☆