簡単で美味しい〜ニラ卵焼き〜
かあちゃんレシピ @cook_40198810
忙しい朝でも簡単にできちゃいます！
朝ごはんにもお弁当にも◎
このレシピの生い立ち
旦那のお父さんが作ってたのを真似してみました
簡単で美味しい〜ニラ卵焼き〜
忙しい朝でも簡単にできちゃいます！
朝ごはんにもお弁当にも◎
このレシピの生い立ち
旦那のお父さんが作ってたのを真似してみました
作り方
- 1
卵を割ってボールに入れてとく
- 2
ニラを2〜3センチ幅で切って卵に入れて混ぜる
-
- 3
●の調味料を入れて混ぜる
-
- 4
熱したフライパンにサラダ油を入れて3を入れて焼く
- 5
卵を焦がさないよーに焼いてニラを片側に寄せて、卵をかえしてニラを挟む
-
- 6
お皿に盛って完成〜
-
コツ・ポイント
卵を炒り卵にしないで挟む！こと！
卵はお好みで味を付け変えても良いと思います
※ニラの量を多くすると卵1では挟みきれず…
その場合は卵2にしてみてください
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