あまっ♡ガーリックキャベツステーキ♪
みさきち0314 @cook_40095791
大量消費にもってこいの、キャベツの甘みが感じられるキャベツステーキです(o^^o)
このレシピの生い立ち
旦那さんが農家さんから大量のキャベツをもらってきて、なんとか美味しく消費したくて考えました♪
キャベツの甘みを感じられるレシピです☆
あまっ♡ガーリックキャベツステーキ♪
大量消費にもってこいの、キャベツの甘みが感じられるキャベツステーキです(o^^o)
このレシピの生い立ち
旦那さんが農家さんから大量のキャベツをもらってきて、なんとか美味しく消費したくて考えました♪
キャベツの甘みを感じられるレシピです☆
作り方
- 1
キャベツは芯ごとくし切りに4等分し、にんにくは薄切りにする
- 2
フライパンにオリーブオイルとにんにくをいれて弱めの中火で熱し、キャベツを並べる
- 3
バター（orマーガリン）を4等分してキャベツの上におき蓋をし、3分ほどしんなりするまで焼きます
- 4
キャベツをひっくり返して軽く焼きます
※難しい場合省略可
- 5
その後、火を止めて醤油をまわし入れたら完成です☆
コツ・ポイント
芯が苦手な方は召し上がる際にナイフで切りよけて食べてください(o_ _)o
芯を最初から取り除くと、バラバラになりやすいです
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