スパゲティが食べたいのでカルボナーラする

宝積空煌
宝積空煌 @cook_40093363

超手抜きカルボナーラ
このレシピの生い立ち
おなかすいた

スパゲティが食べたいのでカルボナーラする

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材料

1人で食べちゃった٩(๑>؂<๑)☆
  1. パスタ なんとなく食べたい分
  2. 牛乳はマグカップ1杯だったけど、 マグカップ1杯
  3. コンソメ 1個
  4. チーズ わしゃわしゃっと。
  5. 玉子 1個
  6. ニンニクみじん切り(チューブ可) ティースプーン1杯分くらい

作り方

  1. 1

    こんな感じの準備

  2. 2

    パスタを茹でます(*´ω`*)

  3. 3

    茹で上がったらお湯だけ捨てます。
    ちょっとくらい水分残ってたって平気だよ。

  4. 4

    そのまま火に戻して、ニンニクチューブと塩コショウして炒めましょう。

  5. 5

    次は牛乳を投入( *・ω・)ノ
    火加減少弱めてね

  6. 6

    牛乳がぐつぐつしてきたらチーズ投入。
    これもよく混ぜます。

  7. 7

    よく混ぜます。

  8. 8

    火を消して、卵投入。

  9. 9

    これもよく混ぜます。

  10. 10

    ちょっと牛乳煮すぎた…

コツ・ポイント

鍋(フライパン)1個で調理しちゃう

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宝積空煌
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