旬のたっぷりたけのこ入りシュウマイ

きゃめまま @cook_40035334
たけのこがゴロゴロ入った手作りシュウマイ。
お弁当にも、おつまみにも^_^
このレシピの生い立ち
旬のたけのこがたくさん手に入ったので。
作り方
- 1
ひき肉とすりおろした生姜、調味料を入れよく練り、みじん切りにしたたまねぎと椎茸、5㎜角に切ったたけのこを混ぜる。
- 2
皮に包み湯気の上がった蒸し器で20分ほど蒸す。オーブンの蒸し機能を使っても便利。
コツ・ポイント
ひき肉をよく練る事。
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簡単☆筍入りフライパンでしゅうまい☆ 簡単☆筍入りフライパンでしゅうまい☆
筍の食感がよく、何もつけなくても美味しいしゅうまいです♪冷めても美味しいので、大量に作って冷凍して、お弁当にも是非♪ ティア0520 -
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