かんたん☆プロの味！だし巻き卵

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堀内八郎兵衛
堀内八郎兵衛 @cook_40182871

いつもの卵焼きを簡単にワンランクアップ！
このレシピの生い立ち
堀内八郎兵衛の商品を使ったレシピです。

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材料

4人分
  1. 卵 3個
  2. 特製つゆ 大さじ1強
  3. 片栗粉 または くず粉 大さじ1
  4. 水 大さじ3強

作り方

  1. 1

    このレシピは「特製めんつゆ」を使っています。

  2. 2

    卵を溶いて、特製めんつゆ、片栗粉（またはくず粉）、水を混ぜる。

  3. 3

    油を薄くひき、1を適量流し込みかき混ぜ、半熟の状態でくるくると巻く。

  4. 4

    数回に分けて繰り返し焼く。

  5. 5

    熱いうちにマキスで巻いて形を整える。

コツ・ポイント

片栗粉またはくず粉を入れることで、固まり易くなり簡単にプロの味に！ほんのりとした上品な甘さの料理つゆは、本当に出し巻き卵に良くあいます。

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つくれぽ (11)

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レシピ作者

堀内八郎兵衛
堀内八郎兵衛 @cook_40182871
に公開
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